snarare än att ta över

vilket brukar bevara de rena frukttonerna och de florala dragen i druvan

Merlot dominerar

halstrad sjötunga med beurre blanc

Chablis 1er Cru Vaillons Domaine Fevre William, 2022 Pichon Baron snarare än att ta överDomaine William Fvre Chablis Chardonnay 2022 bjuder p ren mineralitet, citrus och precis energi, formad av Kimmeridgian kalksten i Bourgogne. Om vinet Domaine William Fvre arbetar med Chablis frn ngra av de mest klassiska lgena i omrdet, dr Chardonnay trivs i den svala klimatbilden och p jordar med mycket kalk, lera och fossilrik Kimmeridgian mrgel. Det r en stil som ofta ger lg fruktvikt men stor spnning, och i 2022 rs vin mrks just den balansen