Este enfriador rápido y vertical de 1 puerta te permite mantener tus productos frescos por más tiempo y acelerar el proceso de cocinar

Ciclos de abatimiento controlados por tiempo o por temperatura

conforme al registro de temperatura de la sonda colocada en el núcleo del alimento (si no se usa la sonda

Parrillas:

BAÑO MARIA ASBER DBM-211-S-W 220V 50/60Hz | Baño María | Eléctrico | Acero Inoxidable | Gris | Restaurante Buffet BLEND-PLUS Este enfriador rápido y verticalLos mejores modelos de baos mara y de la mano de la marca Asber te trae el modelo Dbm 211 S W, que es un bao mara elctrico, ideal para tu restaurante, tus banquetes y ms. No esperes para tener el mejor complemento para tus platillos. Caractersticas: Material: acero inoxidable. Color: gris. Accesorios: No. Voltaje: 220V. Tina con 16 cm. De profundidad para efecto de bao mara con agua. Permite recibir insertos "GN" con profundidad mxima de 15 cm.