Sotol La Higuera es una de las primeras marcas en explorar las diferentes variedades de Dasylirion:

un mezcal ecológicamente sostenible hecho con agave cocinado lentamente en un horno de ladrillos sin el consumo de leña

ABV: 40% abv (80-proof) OTRA: -

del otro lado de la Barranca que lo separa del Valle de Tequila

Tequila Don Nacho Tributo Blanco 100% Agave- 750ml CHARANDA Sotol La Higuera es unaDETALLES DE PRODUCCIN NOM: 1508, TIPO DE AGAVE: Tequilana Weber, REGIN DE AGAVE: Jalisco (Los Altos), REGIN: Jalisco (Los Altos Southern), COCINANDO: Stone Brick Ovens, EXTRACCIN: Roller Mill, FUENTE DE AGUA: Deep well water, FERMENTACIN: 100% agave, Stainless steel tanks, Fermentation without fibers, DESTILACIN: 2x distilled, ESTILO DE DESTILACIN: Stainless Steel Pot, MADURACIN: , ABV: 40% abv (80 proof) En Mxico 355 o 38%