Posterior a este periodo se realiza la inoculación con levadura seleccionada

acompañar ensaladas frutales

derivado de su paso por barrica

De personalidad abierta

Vino Blanco Cuna de Tierra Sauvignon Blanc 750 ml Sala Vive Posterior a este periodo serea de Produccin Dolores Hidalgo, GuanajuatoViedo Propio Cuna de TierraVariedad de Uva Semillon 96%, Sauvignon Blanc 4%Bodega Vega ManchnEnlogo Juan ManchnGraduacin Alcohlica 13 % Alc. Vol. ELABORACION Y CRIANZA. Almacenaje en Cmara Fra posterior a la Cosecha Vinificacin a baja temperatura para potenciar aromas. Decantacin en tanques de acero inoxidable Paso de 10 semanas por barrica francesa nueva PREMIOS RECIENTESMEDALLA DE ORO EN CONCURSO MUNDIAL