Description

Variedad: 100% Carmenère

Mourvèdre y Cinsault

Se somete a un ligero despalillado con el fin de no dañar el grano

Comida mexicana: Tacos de carnitas

Vino Tinto Aster Finca El Otero 750ml Pais Francia Variedad: 100% CarmenèreUna primavera ptima favoreci una ptima brotacin. La ausencia de lluvias redujo el nmero de racimos por cepa y el tamao del grano, produciendo una cosecha calificada oficialmente como Excelente. 100% Tinta del Pas de la parcela El Otero. Son laderas arcillo limosas secas y poco frtiles, de erosin suave, a 850 m de altitud, ideales para el estilo que buscamos

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