Description
La Cobertura se trata de un tipo de chocolate de muy buena calidad que contiene manteca de cacao en proporción al 95%
Casco de chocolate al 50% cacao
Se ofrece en forma granular
mantequilla y/o harina
Harina de Fuerza caja La Cobertura se trata deHarina con una mayor proporcin de gluten (almidn), Se utiliza para hacer masas fermentadas, es ideal para panes. 13 15% de protena. BOTE DE PLASTICO 790g
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