Description

marca sus procesos de cosecha

Varietal: Nebbiolo 13% Alc

Olfato: frutal aromático

taninos amables

Vino Blanco Maxia Blanco 750 ml bodega_Santa Elena marca sus procesos de cosechaVino blanco elaborado de uva tinta Grenache y moscatel. Vino graso, mineral extra seco. VINIFICACIN: Moscatelcosechado en 20. 5 brix y vinificacin tradicional en blanco. Corte dela uva tinta Grenache en 22 brix para vinificar como vino blanco. Serecibe uva, se despalilla y prensa de manera continua. Se vinificasolo el mosto sin contacto con las pieles a una temperatura de 18C porun periodo de 10 das seguido de su clarificacin y desproteinizacin.

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