Rin Gyuto Tamaño:210mm Puesto : Sous chef en

Description

Puesto : Sous chef en Shelter

Peso : 89g

Gyuto es más largo y entre los chefs profesionales es más práctico

- Nakiri -

Rin Gyuto Tamaño:210mm Puesto : Sous chef enEspecificaciones Modelo : Rin Gyuto Marca : Sakai Jikko Diseo : Gyuto Material de Navaja : Medio VG10(Acero inoxidable) Lados Acero inoxidable Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo Tipo de Mango : Occidental Material de Mango : Acero inoxiable Origen : Sakai, Osaka, Japn Facilidad de afilado : (4 5) Lo filoso : (4 5) Dureza : (4 5) Resistencia a la oxidacion : (5 5) 210mm Peso : 183g Largo entero : 330mm Largo de hoja :

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