Description

Maridaje: Cortes finos de res

18 y 21 °C durante 20 a 25 días

Tiempo de crianza en barrica: 9 meses en barrica americana y francesa

Crianza de 12 meses en barricas de roble francés que se renueva una tercera parte cada año

Vino Tinto Château Haut Gaussens 750 ml Muscadelle Maridaje: Cortes finos de resVARIEDAD 100% Merlot. VIEDO El viedo de 15 ha est ubicado en el Libournais cerca de Fronsac. VINIFICACION Vinificacin tradicional, fermentacin en cubas de acero inoxidable durante 3 semanas. Aejamiento de 3 meses en barricas de roble francs.

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