Cazuela o carbonada

Cuando una receta pide color y prefieres no comprar tres paquetes

Corta la penca en cubos y échala unos minutos antes que la hoja

Si la piel se arruga un poco

Lechuga Chilena (u) Cereal Cazuela o carbonadaEsta es la opcin cuando quieres una ensalada bien firme sin llenar el refrigerador de verdura que despus hay que botar. La lechuga chilena por unidad llega entera, con las hojas de afuera puestas; cada cabeza pesa cerca de 1,2 kilos y da alrededor de cuatro porciones. Una cabeza para dos o tres das Para dos personas que almuerzan verdura fresca casi a diario Cuando la receta necesita apenas unas hojas y no una fuente entera Si ya tienes otras verduras