Maridaje: Cortes a la parrilla poca grasa y especias

TIPO DE UVAS : Merlot 100%

Para disfrutar como aperitivo con jamón veteado

Fermentación maloláctica parcial para los vinos en cubas y vinificación sin fermentación maloláctica para los vinos en barricas de madera (57%)

Vino Blanco Mary Taylor Chablis 1Cru Beauroy 750ml Vodka Maridaje: Cortes a la parrillaSi los vinos de denominacin de origen son una marca de calidad, los Premier Crus estn muy por encima. Premier Crus en Borgoa son viedos destacados por su potencial para producir uvas superiores segn su ubicacin, aspecto y suelos, y Beauroy es singularmente situado sobre la margen izquierda del ro Serein. (Una teora etimolgica sostiene que el nombre Beauroy proviene de "beauvoy", que significa "hermosa vista"). Sus laderas empinadas y bien drenadas del