Certified Angus Beef Prime: es la más alta calidad Certified Angus Beef® y su grado de marmoleo abundante va mas allá de la clasificación Prime de la USDA

5" proviene de la sección del Costillar(Rib)

color negro

Las Alitas Naturales Delipollo es el platillo perfecto para consentir a tu familia

Cowboy Certified Angus Beef 510 g de 1" kg:Pieza Certified Angus Beef Prime: esEl Cowboy 18 Oz (510 gr) de Certified Angus Beef consiste en porciones individuales de 1" extradas a partir del chuletn o costillar de res. El hueso de la costilla es recortado de la carne intercostal de forma que quede expuesto desde el borde ventral del longissimus dorsi hasta el extremo de la costilla. Al ser Certified Angus Beef (CAB) se distingue por ser uno de los cortes finos con gran sabor, jugosidad y suavidad gracias a la abundante grasa