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Fuera del refrigerador
Tuéstala unos minutos en sartén seco a fuego bajo y sálala apenas
parte con el frasco de 50 gramos
bastante más intenso que el de albahaca
Champiñón Portobello (kg) Cantidad:1 kg Fuera del refrigeradorEl champin portobello por kilo llega en sombreros abiertos de entre 60 y 90 gramos cada uno, con la lmina oscura a la vista. Es el mismo hongo del champin blanco, cosechado ms maduro, y de ah vienen su sabor ms profundo y esa textura carnosa. Para qu alcanza un kilo Un kilo trae entre 12 y 15 sombreros medianos, segn el calibre del da. Cuatro sombreros a la parrilla sostienen un plato principal sin carne. Rellenos al horno, dos piezas por persona
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