Description
Metodo Classico 20 mesi sui lieviti
PROFILO SENSORIALE
Chenin Blanc
Vitigno: Frappato
Abbazia San Giorgio - Ddefiu 2017 sangiovese Metodo Classico 20 mesi suiProduttore: Abbazia San Giorgio Zona di Produzione Provincia: Sicilia Trapani Denominazione: Terre Siciliane IGT Vitigno: Zibibbo Vinificazione: Fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per due mesidelle uve parzialmente appassite in pianta Affinamento: Botti di castagno per 10 mesi e 6 mesi in bottiglia Gradazione: 13% vol Bottiglie prodotte: 900 Formato: 0,75L Note: Naturale, Senza Solfiti, Non Filtrato
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