Adatta a bevande gasate

con scala graduata da 60°C fino a 110°C è necessario nella preparazione di marmellate

La sua forma e la geometria del pestello sono perfettamente abbinati e consentono un'ampia varietà di usi

con rivestimento antiaderente

Coltello chef "Forged - Katai" cm 16/29 Materiale:Acciaio VG10 Adatta a bevande gasateUn coltello da chef da 16 cm uno strumento essenziale in ogni cucina, sia per i cuochi amatoriali che per quelli professionisti. Questo coltello da chef offre il perfetto equilibrio tra controllo e versatilit. ideale per tagliare, tritare e sminuzzare erbe aromatiche, verdure e carne. Le sue dimensioni compatte rendono il coltello estremamente maneggevole e adatto a lavori di precisione. Le lame dei coltelli Katai, con una durezza di 58 Rockwell, sono