Foglia Tonda e Colorino

Vinificazione: Effettuata alla vendemmia in botti di acciaio per circa 10-12 giorni con temperatura controllata

Vitigno: 50% Trebbiano e 50% Grechetto

Affinamento: Acciaio e bottiglia

Emilio Sciacca - Rossobrillo Etna Rosso 2019 vino biologico Foglia Tonda e ColorinoProduttore: Emilio Sciacca Tipologia: Rosso Zona di Produzione: Sicilia Etna Versante Nord Denominazione: Etna Doc Vitigno: 95% Nerello Mascalese 5% Nerello Cappuccio Vinificazione: Diraspatura, macerazione e pressatura pneumatica. Fermentazione con lieviti indigeni. Affinamento: In tini d'acciaio per sei mesi Gradazione: 13% Formato: 0,75L