70 g di Salame d'Oca Cotto affettato sottovuoto

L’impasto così ottenuto è insaccato nel budello bovino chiamato "dritto" tipico del cotechino

Morbido e gelatinoso

Contiene allergeni (frutta a guscio)

COSCIA D'OCA AL FORNO con cipolla di Breme Nido Sforzesco 70 g di Salame d'OcaCoscia d'oca morbida e pronta all'uso in pochi minuti. Arricchita con cipolla di Breme De. C. O. (Presidio Slow Food). Confezione sottovuoto. Scadenza 90 giorni. Senza maiale. Senza conservanti. Contiene allergeni (SEDANO). DESCRIZIONE SINTETICA DEL PRODOTTO La coscia d'oca al forno (o in confit) ottenuta dalla coscia d'oca allevata a terra senza ingozzamento. E' intera e protetta dalla sua pelle, accuratamente selezionata, rifilata a mano e