Daniele Ricci - El Matt 2019 terre argillose Vinificazione: Fermentazione spontanea delle uve

Description

Vinificazione: Fermentazione spontanea delle uve vinificate per ottenere un rosato

RACCOLTA: Inizio ottobre

Vitigno: Malvasia di Candia 75%

Affinamento: In acciaio per 9 mesi

Daniele Ricci - El Matt 2019 terre argillose Vinificazione: Fermentazione spontanea delle uveProduttore: Daniele Ricci Zona di Produzione Provincia: Piemonte Colli tortonesi Denominazione: Colli Tortonesi Doc Vitigno: Croatina Vinificazione: Fermentazione spontanea delle uve in contenitori d'acciaio Affinamento: 8 mesi in acciaio e 5 in bottiglia Gradazione: 14,5% vol Formato: 0,75L

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