Produttore: Ettore Germano

anche se è nel 1700 che Cesare Mustilli piantò il primo vigneto sulla collina Santacroce

Dopo l'imbottamento

alla ultime battute con un Dégorgement avvenuto nel marzo del 2020 e un dosaggio pari ad un Extra Brut

Whisky Burnside 1999 Adelphi Pascale Produttore: Ettore GermanoCaratteristiche Regione: Scozia Tipologia: Blended Malt Scotch Whisky Ingredienti: Orzo Colore: Ambrato Profumo: Ampio e variegato dalle note fumose e di orzo Gusto: Resinoso, imperioso, e dal finale leggermente piccante Gradazione: 59,1% Temperatura di Servizio: 18 20C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Il Burnside di fatto un Single Malt proveniente dalla distilleria Balvenie al quale per viene aggiunto un 'cucchiaino' di whisky