Affinamento Il vino viene affinato in bottiglia a contatto con i lieviti per un periodo non inferiore a 36 mesi

pinot bianco 1%Alcol: 12

scegliendo le uve in grado di produrre un vino dal profilo contemporaneo

Il connubio tra l’uva bianca classica del territorio e due vitigni internazionali d’origine francese dalle caratteristiche leggermente aromatiche

Barolo Castiglione 2017 Monte Lodoletta Affinamento Il vino viene affinatoBarolo Castiglione Vietti 2017 Tipologia : Rosso fermo Classificazione : Barolo DOCG Vitigni : nebbiolo 100% Regione : Piemonte Abbinamento : Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa Consumo ideale : 2022 2038 Gradazione : 14,85% Formato : 0,75 lt Servire a : 16 18 C