Con una direzione tecnica di grande competenza

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Sarò Chef + Ricettario::Corso di enogastronomia per il primo biennio zanolla_virgilio Con una direzione tecnica diSARO' CHEF + RICETTARIO, versione cartacea e digitale, un corso di Enogatronomia per il primo biennio della Scuola secondaria di II grado. Il corso''Sar Chef'' insieme a ''Sar Matre, sar Barman'', il primo passo che tre grandi editori compiono nel mondo della scuola professionale alberghiera unendo loro grandi esperienze: Giunti Editore, con un interesse nell'enogastronomia che risale ai tempi di Pellegrino Artusi, di cui stato il primo editore,