India ed Etiopia

La componente aromatica

Sentori floreali e agrumati si evolvono in note di frutta fresca e spezie con un persistente retrogusto

si trova nella famosa regione caffeicola di Huila

San Domingo Barahona Formato:Macinato Filtro 250g India ed EtiopiaIl Caff Speciale Santo Domingo viene coltivato su 375 ettari di terreno misto tra collinare e montuoso, parzialmente argilloso. Caratteristiche che contribuiscono a rendere il chicco di caff di elevata qualit, distinguendosi per la sua buona corposit e la bassa acidit. Dopo essere stato raccolto nei mesi pi freschi che vanno da Ottobre a Gennaio, il caff viene fermentato 12 ore e poi lasciato ad asciugare al sole. Il Santo Domingo Barahona