La sboccatura avviene con dosaggio minimo per preservare l’autenticità espressiva del vitigno

l'Oban 10 Anni Special Release esprime una sintesi elegante tra le tradizioni costiere e le note dolci e fruttate tipiche della distilleria

o coniglio in umido con olive taggiasche

Abbinamenti Gastronomici: La grappa Capricorno si abbina molto bene a dessert delicati

Chianti Classico Torre Alta Castellare 0.75 L Ribolla Gialla La sboccatura avviene con dosaggioIl Chianti Classico Torre Alta di Castellare un vino rosso di grande finezza e intensit, capace di interpretare con eleganza lidentit pi autentica del Sangiovese chiantigiano. Proveniente dalle vigne pi vocate della tenuta, coltivate con attenzione meticolosa e profondamente radicate nel suolo storico del Chianti Classico, questo vino esprime una ricchezza aromatica raffinata, una struttura equilibrata e unarmonia che racconta pienamente la tradizione