Un nebbiolo eccezionale come l'annata

Ingredienti: zucchine

"Braccia Rese" è il progetto di 3 ragazzi: Elia

ma di cui si percepisce il grande potenziale

Croatina Colli Tortonesi DOC "Firangiuli" 2018 - 75cl all Un nebbiolo eccezionale come l'annataLa Croatina un vitigno dal tannino morbido e dalla struttura vigorosa, presente storicamente nei Colli Tortonesi e utilizzato nel passato per la sua capacit di migliorare la qualit degli altri vini, specie nelle annate meno fortunate, ma molto raramente vinificato in purezza. Un vitigno difficile, che richiede terreni argillosi con discreta fertilit e che Giacomo ha individuato nella vigna "Firangiuli", ovvero i filari di Giulio, il nome utilizzato