frappato 30%

allevati e cresciuti nelle parcelle di terreno più vocate

è meno potente

primi di mare e di verdura

Brunello di Montalcino Caprili Magnum 2018 Astucciato Penfolds frappato 30%Brunello di Montalcino Magnum 2018 Caprili Tipologia: Rosso Classificazione: Brunello di Montalcino DOCG Vitigni: Sangiovese100% Regione: Toscana Vinificazione ed Affinamento: fermentazione spontanea (lieviti indigeni) termocondizionata in acciaio per circa 21 giorni. Affina per 3 anni in botti grandi di rovere di Slavonia ed altri 4 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato. Abbinamento: primi e secondi di carne rossa, selvaggina, formaggi