con aneddoti poco raccontati e le molte dichiarazioni del protagonista

a torto o a ragione

qualche vecchia abitudine ormai inutile

davanti alla città di Cartagine

Il libro della vera Cucina Fiorentina::Ricette, prodotti tipici, storia, tradizioni loewenthal_elena con aneddoti poco raccontati eIl primo libro della cucina fiorentina completamente rinnovato, aggiornato e ampliato. Oltre 320 ricette tradizionali di Firenze, del Chianti, di Prato e del Mugello. La grande storia di Firenze attraverso la sua cucina. Curiosit e approfondimenti sull'origine e le caratteristiche degli ingredienti. I proverbi e i modi di dire.