Questo Brut (8gr/l)

seguito da 6 mesi di affinamento in bottiglia

selvaggina

violetta e spezie dolci

"Cerasuolo d'Abruzzo" DOC - 2022 - Azienda Agricola Valentini arte Questo Brut (8gr/l)"Cerasuolo d'Abruzzo" DOC 2022 Azienda Agricola Valentini Il Cerasuolo dAbruzzo di Valentini un rosato unico, ottenuto da uve Montepulciano coltivate a Loreto Aprutino, in provincia di Pescara. Figlio di una tradizione familiare radicata e rigorosa, questo vino esprime intensit, eleganza e straordinaria longevit. La fermentazione spontanea seguita da un affinamento di 12 mesi nella botte di fermentazione, e poi 1 o 2 anni in bottiglia, per un profilo