che ha regalato al Demi-Sec un equilibrio tra dolcezza residua e acidità di rara perfezione

low pressure and moderate alcohol content

Un vino che si rivela a poco a poco e che lascia il palato in attesa del sorso successivo

spicy and very funky

Monferrato Freisa DOC 2024 Tenuta Migliavacca Vouvray che ha regalato al Demi-SecThe Monferrato Freisa from Tenuta Migliavacca originates from biodynamic vineyards on clay limestone soils in San Giorgio Monferrato, from one of Piedmont's oldest and most fascinating indigenous grape varieties. A small production, only 2,600 bottles, which Francesco Brezza dedicates to a long neglected grape variety, capable of rare depth and sincerity. It is a dry, mineral, and drinkable wine, with a vibrant freshness and gentle tannins that make