Il Surfin' Blu è un formaggio erborinato a base di latte di bufala affinato con Surfing Hop

Allergeni: Contiene latte

Questo Corno di Bufala in ceramica è uno svuotatasche artigianale

Pasta: Erborinata

Campì pepe nero - Caciotta di bufala con pepe nero bresaola Il Surfin' Blu è unIl Camp Pepe Nero un formaggio di bufala tipo caciotta a pasta cruda, caratterizzato da una crosta rugosa e sottile, punteggiata di pepe nero. La pasta, morbida e compatta, presenta piccole occhiature e una distribuzione uniforme della spezia. Laroma delicato del latte si combina perfettamente con il sapore equilibrato del pepe nero, che aggiunge una leggera nota speziata senza sovrastare la cremosit del formaggio. La stagionatura minima di 60 giorni,