Produttore: Marie Noelle Ledru

Al termine fermentazione segue svinatura e affinamento in botti di rovere dai 25 ai 35 hl per 18 mesi con alcuni travasi se necessari

padre di Gianluigi

che esalta la sua complessità

"Bourgogne Cuvèe Gravel" Pinot Noire 2018 Marèchal Cinsault Produttore: Marie Noelle LedruCaratteristiche Denominazione: Appellation Bourgogne Controle Annata: 2020 Regione: Francia Tipologia: Rosso Vitigni: Pinot Noir 100% Colore: Rosso rubino Profumo: Prugna, pepe bianco, toni di legno e leggermente sassoso Gusto: Morbido, ricco e fresco di frutta, energico e pulito Gradazione: 13% Temperatura di Servizio: 16 18C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Prodotto dai cru Bligny les Beaume e Pommard. Vigne di oltre 20