Vigneti: Vigne allevate a Controspalliera ad archetto o capovolto su terreni prevalentemente argillosi Vinificazione: Fermentazione in acciaio Affinamento: In acciaio Filosofia Produttiva:

tutt'oggi alla guida dell'azienda

freschezza Gradazione: 14% Temperatura di Servizio:

dovuto soprattutto alla presenza di residui di lieviti di fermentazione sul fondo

Castello di Perno Barbera D'Asti 2022 Gregorio Gitti pistacchio Vigneti: Vigne allevate a ControspallieraCaratteristiche Denominazione: Barbera DOCG Annata: 2022 Regione: Piemonte, Langhe Tipologia: Rosso Vitigni: Barbera 100% Colore: Rosso rubino con rifelssi violacei Profumo: Al naso si esprime con sentori di piccoli frutti rossi e note floreali di viola Gusto: Al palato si rivela si rivela di corpo pieno e vigoroso; suadente ed equilibrato, presenta un'ottima persistenza. Gradazione: 14% Temperatura di Servizio: 16 18C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda