Champagne Doux Rich Rosé Veuve Clicquot

fragile e vibrante

le uve vengono cernite in due momenti distinti: prima e dopo la diraspatura

con tannini morbidi

Barolo Bussia 2020 Prunotto Monfortino Champagne Doux Rich Rosé VeuvePrunotto Barolo Bussia 2020 Tipologia: Rosso Classificazione: Barolo DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: dopo la diraspatura e pigiatura delle uve, macerazione di circa 15 giorni ad una temperatura controllata. La fermentazione malolattica termina prima dell'inverno. Affina per minimo 24 mesi in botti di rovere ed ulteriori 12 mesi in bottiglia prima di passare alla vendita. Regione: Piemonte Abbinamento consigliato: carni rosse