I 9 ettari di proprietà della Maison sono suddivisi in oltre 80 parcelle

con bâtonnage periodici

Ha inoltre il significato simbolico del vino “Blanc de Noirs” da essa protetto

Altri Vitigni Autoctoni 15% Colore: Rosso rubino intenso Profumo: Note di ciliegia

"Vigna del Peste" Valpolicella Superiore DOC 2017 Terre di Pietra Vada I 9 ettari di proprietàCaratteristiche Denominazione: Valpolicella DOC Annata: 2017 Regione: Veneto Tipologia: Rosso Vitigni: Corvina 50%, Corvinone 20%, Rondinella 20%, Molinara 10% Colore: Luminoso rosso rubino di media fittezza Profumo: Intense sensazioni di note selvatiche, fragola matura, ribes e rosa Gusto: Avvolgente, fresco, equilibrato Gradazione: 13% Temperatura di Servizio: 16 18C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Allevamento a Guyot