kalkhaltigen Terrassen des Dentelles de Montmirail auf rund 400 m Höhe – eine der kühlsten Lagen der Appellation

die von Keuper- und Muschelkalkböden geprägt sind

verbindet lange Tradition mit einem modernen

Der Bourgogne Tonnerre Blanc 2023 von Dominique Gruhier ist ein Chardonnay aus dem nördlichen Burgund

2022 Pecorino Amphora, Francesco Cirelli, Abruzzen fruchtig kalkhaltigen Terrassen des Dentelles de0,75l Francesco Cirelli Pecorino Amphora 2022 (Abruzzen) Der Pecorino Amphora 2022 ist einer der faszinierendsten Weine von Francesco Cirelli ein charakterstarker, naturbelassener Weiwein, der die eigenstndige Rebsorte Pecorino in ihrer pursten Form zeigt. Nur acht Kilometer vom Meer entfernt, bewirtschaftet Cirelli seine 22 Hektar groe Farm in Atri biodynamisch mit Oliven, Getreide, Feigen, Vieh und Wein als Teil eines geschlossenen Kreislaufs. Die