Die Scheurebe gehört zu den Aromarebsorten

Die Früchte des Speierlings enthalten auf jeden Fall ebenfalls viele Gerbstoffe und eignen sich für die Herstellung von Cidre

die auf ihrem Weg zum Vin Jaune (siehe Vin Jaune von Domaine de la Pinte) hängen geblieben sind

1 FL Weingut Frey Weissburgunder Baden

Moric Burgenland Blaufränkisch Reserve 2012 *RARITÄT* Silvaner Die Scheurebe gehört zu denMoric Burgenland Blaufrnkisch Reserve 2012 RARITT 93 Punkte bei Falstaff Die Trauben fr den Blaufrnkisch Moric Rerserve stammen zu 80% von den steilen Schiefer und Kalklagen Neckenmarkt s und zu 20% von sandigen und tonigen Bden des auf Kalkuntergrund gelagerten Lutzmannsburger Plateaus. Gewachsen auf 25 bis 55 jhrigen Reben, Vergrung mit Spontanhefen, offene Maischegrung fr 3 Wochen, 20 monatiger Ausbau in 500 bis 1000 Liter Fssern, keine Schnung,