Gesamtlänge in mm: 285 mm Klingenlänge in mm: 155mm Klingenstärke in mm: 6

BEI BERÜHRUNG MIT DER HAUT: Mit viel Wasser und Seife waschen

was eine hohe und gleichmäßige Härte sowie langanhaltende Schnitthaltigkeit garantiert

von dem Sie noch gar nicht wussten

Shun Premier Tim Mälzer Officemesser Grillmesser Gesamtlänge in mm: 285 mmDie Shun Premier Tim Mlzer Serie wurde speziell auf die Bedrfnisse und Ansprche von professionellen Kchen abgestimmt. Mit dieser Premiumserie verbinden sich die hochwertigen Materialeigenschaften der bekannten Shun Classic Serie mit einer komplett neuen, eindrucksvollen Gesamtoptik. Die Klinge ist in drei unterschiedliche Texturen unterteilt: Vom Klingenrcken bis zur Mitte der Klinge wurde eine Hammerschlagoberflche, bekannt als Tsuchime,