Der Wein verbindet feine Frische mit subtiler Würze und einer präzisen mineralischen Klarheit

Gemeinsam mit Ehefrau Catherine leitet er nun das etwa 7

Die natürliche Süße wird von einer lebendigen Frische getragen

Die kalk- und eisenhaltigen Böden verleihen dem Pinot Noir eine markante mineralische Spannung und eine sehr präzise Struktur

Erwin Sabathi – Chardonnay Ried Saffran STK Ried 2023 Premier Cru Der Wein verbindet feine FrischeDie Ried Saffran zhlt zu den groen Chardonnay Lagen der Sdsteiermark. Die steilen Hnge rund um Leutschach mit ihren kalkreichen Bden und dem khlen Mikroklima bringen Weine mit enormer Przision, mineralischer Tiefe und viel Spannung hervor. Als STK Ried steht der Saffran fr hchste Herkunftsqualitt und einen besonders terroirgeprgten Stil. Der Jahrgang 2023 zeigt sich auergewhnlich klar und elegant. Trotz seiner Konzentration wirkt der Chardonnay ruhig