Dosierung & Anwendung

gut enzymiert: 20 – 30 ml / 100 L

Most: Falls keine Zugabe zur Maische erfolgte

SIHA® Steril Spray – Schnelle Sprühdesinfektion für Kellerei und Abfülltechnik

SIHA® Aktivhefe 10 biologisch abbaubar Dosierung & AnwendungSIHA Aktivhefe 10 (Red Roman) Rotweinhefe mit hoher Alkoholtoleranz SIHA Aktivhefe 10 (Red Roman) ist eine leistungsstarke Trockenreinzuchthefe fr die sichere Vergrung von Rotweinmaischen und Rotweinmosten. Sie berzeugt durch rasche Angrung, hohe Alkoholtoleranz bis 16 % vol. und eine besonders gute Farberhaltung. Der Hefestamm eignet sich ideal fr strukturierte, farbintensive Rotweine wie Cabernet Sauvignon, Syrah, Dornfelder oder Lemberger. Durch