Nicht immer muss es Rib Eye sein

vereint kraftvollen Geschmack mit feiner Textur

Wagyu Cubes – Dry Aged | Pure Umami-Power im Würfelformat

Unvergesslich

Wagyu Flap Steak / Bavette Bratwurst Nicht immer muss es RibWagyu Flapsteak Geschmacksexplosion Intensiv, saftig, einzigartig das Flapsteak ist ein Geheimtipp unter den Steak Cuts. Aus dem unteren Bauchlappen des Wagyu Rinds geschnitten, begeistert dieses auergewhnliche Stck Fleisch mit krftigem Rindgeschmack, feiner Marmorierung und einer angenehmen Bissfestigkeit. Durch die mindestens 28 tgige Trockenreifung (Dry Aged) entwickelt das Wagyu Flapsteak eine besonders nussige Tiefe und eine zarte Struktur, die