damit die Butter sanft schmilzt

Der schwarze Reis bringt angenehmen Biss und Substanz

das im Regal genauso wirkt wie auf dem Tisch

aromatischen Präsenz der Oliven: der Genuss entsteht durch das Zusammenspiel von salziger Küstenfrische

Jahrgangssardinen | Saison 2022 | Les Mouettes d’Arvor | Concarneau | Frankreich fillets damit die Butter sanft schmilztDie Saison 2022 steht fr eine besonders ausgewogene Ernte an der bretonischen Atlantikkste . Sorgfltig selektiert und direkt nach dem Fang von Hand verarbeitet, werden diese Sardinen in hochwertigem Olivenl eingelegt die Grundlage fr ihre langsame, natrliche Reifung in der Dose. Schon heute berzeugen sie mit klarer Struktur und feiner Aromatik. Mit den Jahren gewinnen sie zustzlich an Geschmeidigkeit, Tiefe und Balance. Genau dieses Reifepotenzial