Wenn man an Xinomavro denkt

begleitet von Arrangements aus weißen Anchovis und Kamille

verliebt man sich aufs Neue und die Erwartungen werden jedes Jahr vom Weingut erneut übertroffen

erfrischende Säure und seidige Tannine

Vidiano R Lofos 2020 naturnah Wenn man an Xinomavro denktWarum wir ihn lieben? Ist es die Sorte, die Assyrtiko entthronen wird? Ist es die nchste aufstrebende griechische Sorte? Die Antwort ist vielleicht! Aber wenn wir ber einen bestimmten Vidiano sprechen, den R Lofos 2020 von Domaine Apostolidi, dann lautet die Antwort definitiv ja! Der neue Chef des Weinguts Apostolidi, Efthimios, ist fest davon berzeugt, dass Vidiano die Essenz des griechischen Weinbergs ist. Er widmet sich seiner Entwicklung und