Er passt hervorragend zu Wurst- und Käseplatten

In der Nase entfalten sich intensive Gewürzaromen mit Noten von roten Früchten und Pfeffer

Ertrag pro hektar: 55 hl

AUSBAU: Nach der malolaktischen Gärung wird der Wein abgezogen und reift 10 Monate in neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern

Grappa Toscano Essig Er passt hervorragend zu Wurst-Grappa Toscana Invecchiata Grappa aus der Toskana, gewonnen durch kontinuierliche Destillation von frischen Trestern zertifizierter toskanischer Herkunft, die anschlieend in groen Fssern gereift werden. ALTERUNG Reifung von 12 Monaten und einem Tag, die gesetzlich vorgeschriebene Zeit, um die Bezeichnung Invecchiata (gereift) zu erhalten. AUSSEHEN Bernsteinfarben, kristallklar mit rubinroten Reflexen. GESCHMACK Zart, sehr rund, tanninhaltig, mit