Bladene i rustfrit stål 7CR17 er rustfri og har en hårdhed på 60±2 HRC

Den er lavet af 67 lag damaskusstål og er ikke bare holdbar

Dette håndsmedede Damaskus-knivsæt deluxe er af fremragende kvalitet og meget populært blandt professionelle og amatørkokke

Slibevinkel: Den optimale slibevinkel på 15° giver maksimal præcision

Asiatisk Bundle Jishaku hakku Bladene i rustfrit stål 7CR17Produktbeskrivelse Indhold: Kokskniv, Santokukniv 7", Nakirimesser, Fileteringskniv, Brdkniv, Yanagiba kniv, Santokukniv 5", Petty kniv, Jishaku knivblok Klinger: Hndslibede klinger af robust 7CR17 rustfrit stl Hrdhed: 60 2 HRC Slibning: 15 p begge sider Skfte: Ergonomisk pakkaholz skfte Balance: Afbalanceret for trthedsfri skring Emballage: Eksklusiv gaveske inklusive 365 dages slibeservice Hvorfor vores premium st? Komplet professionelt st til alle