grillet svinekød

27% Chardonnay og 10% Pinot Meunier

Dekantering anbefales hurtigt for at tillade vinen at åbne op og folde sine komplekse lag fuldt ud

Macronivelleringen sker ved kontrolleret temperatur for at bevare friskheden

Château Hosanna, 2009 The Arsonist grillet svinekødDenne vin reprsenterer et join venture mellem Delon familien (Loville Las Cases) og Etablissements Jean Pierre Moueix. De kbte sammen Certan Giraud (tidligere Certan Marzelle) i 1999. Slottets 11 ha. vinmarker l p 2 forskellige steder i Pomerol. Efter dette kb blev 4 ha. vinmarker en del af Chateau Nenin, mens 2 ha. af ren Merlot blev adskilt for at reetablere navnet Certan Marzelle. Chteau Hosanna blev skabt som resultat af denne manvre. Vinmarkerne