og vinen er et step up

For at give friere hænder til Andrea Benito

og det kan smages (på den bedst mulige måde)

og samtidig er den sin egen

Spätburgunder Vom Kies, Forster, Nahe, Tyskland 2020 og vinen er et stepRen Sptbugunder (Pinot Noir), hstet p en mark med kisel jordbund (spormineral), heraf navnet Vom Kies. Vinen er rank, saftig og tr, med en god intens frugt, saftig, glat og stolt i sit udtryk. Du finder skovjordbr, mske endda mere de sm kerner uden p bret, viol og lder. Den har lidt stvlet over sig, den har bid, nerve og en god frugtsyre og i midten en dejlig let sdmefuld frugt. Efter lidt tid i glasset kommer der en forsigtig note af medicinskab og