sprøde flæskesteg (lår

der ikke gennemgår en lang modningsproces og dermed bevarer den for druesorten typiske Merlot-karakter

Et efterspurgt produkt fra fagsortimentet med et bredt anvendelsesområde

Med sin meget intense smag kan du krydre alle fisk-

Fiskesauce, mørk, Squid Brand, 725 ml marke-percheron sprøde flæskesteg (lårEn autentisk ingrediens i mange asiatiske retter hvad enten det er i wokretter, supper, karryretter eller nudelretter. Fiskesauce bruges i rigelige mngder i det thailandske og vietnamesiske kkken. Til fremstillingen lader man sm, proteinrige fisk fermentere sammen med salt i flere mneder. Den fremkomne vske tappes derefter af og hldes p igen. Fiskene modnes nu yderligere i flere mneder i trfade. Vores tip til en dip: 1 2 rde eller grnne chilier, 1 2