Fadet er tappet ved fadstyrke som ligger behageligt på 53

which are revived from hibernation in the Nordic Genbank

tager en sample af jeres whisky og evaluerer sammen med jer

Sorter som alle indgår i vores økologiske sædskifte

Single Cask: Cask 797 - Thy Whisky Society 2025 merchandice Fadet er tappet ved fadstyrkeVi har udvalgt dette bgergede PX sherry fad til en unik enkeltfadaftapning til Thy Whisky Society i 2025. Whiskyen har lagret i 5,5 r p frst et seasoned PX fad og dernest et gammelt PX fad. Resultatet er en intens, dyb og sd whisky med en overraskende fin kompleksitet. Den har en olieret mundfylde med lag af rg og varme krydderier under et fyldigt dkke af rosiner og sd kringle med kandis sukker og ristet eg som finish. Fadet er tappet ved fadstyrke