Druerne udbløder i to uger i rustfri stålkar

Coonawarra-regionen er kendt for sit kølige klima og ikoniske terra rossa jordbund

der er ledet af Benoit Marguet

intens rancio-præg - et kendetegn ved Cognac på dette niveau

2019 Château La Clotte Saint-Émilion Grand Cru La Compagnie de Burgondie Druerne udbløder i to uger2019 Chteau La Clotte Saint milion Grand Cru er en bemrkelsesvrdig rdvin fra det prestigefyldte Saint milion region i Frankrig. Denne udsgte vin er skabt af Chteau La Clotte, ejet af den bermte Vauthier familie siden 2014. Her dyrkes druer p en lille, men yderst betydningsfuld 3,5 hektar vingrd, der er placeret p et ler kalkstens terroir, kendt for at give vinene en unik karakter og dybde. Smagsprofil La Clotte 2019 udmrker sig med sin indbydende og