Bogen er den ideelle afskedsgave til kollegaen

De kunstnere og håndværkere

løftede pegefingre

men som voksne er alle søskende stadig mærket af de år

OSTERIA 16 Annette Bruhn Bogen er den ideelle afskedsgaveOSTERIA 16 KOGEBOG er enkle, ssonbaserede retter med f ingredienser af hj kvalitet og nnsomt tilberedt. Det er 80 retter fra det moderne italienske kkken, beregnet til uhjtidelig familieservering som p antipasti restauranterne Osteria 16 Haderslevgade, Spaghetteria, Osteria 16 Ravnsborggade og Osteria 16 Pesce, der ejes af vennerne Morten Kaltoft og Emil Alsbo. Morten Kaltoft er uddannet kok p den italienske restaurant Era Ora. I 2004 bnede han Famo