den såkaldte ’appassimento-metode’

Alt efter formålet kan man nyde denne aromatiserede vin ved 12-16°

hvor der kan laves eiswein

når man sammenligner med regionens verdensberømte rødvine

20 Year Old Tawny Port NV gaveæske den såkaldte ’appassimento-metode’Boeira 20 Year Old Tawny er en vellagret portvin er perfekt drikkemoden med en bld, puddersukret, nddesmagende profil, der er nem at holde af. Bld, afrundet og aromatisk Denne portvin er fremstillet af udvalgte fadlagrede vine med en aldersprofil p 20 r i blandingen. Disse vine lagres oxidativt p mindre, gamle trfade, og over tid smider vinen bde farve og garvesyre og undergr forvandlingen fra mrk og bidsk vin til en bld, afrundet og meget aromatisk